Сырный супчик для голодной студентки

Сегодня день выдался, в братско-кулинарном плане, очень насыщенным:
В Харькове у старшей случился день рождения и ко мне в Днепр приехала из Одессы младшая.

Мы с ней прямо с поезда приехали к брату - Алексею. 

Перед этим супруга мне наказывала: "Валя приедет голодная - вы же ребенка накормите"

Я говорю: "Конечно накормим - мы же там еду готовим!"

Она: "То когда еще будет - Валя любит суп с фрикадельками - им и кормите!"

Итак:

Экспресс-супчик сырный с фрикадельками

Набор продуктов(фарш, картошка,заморозка)

Фарш солим, перчим, отбиваем, лепим фрикадельки

Отправляем в соленую кипящую воду

Достаем почти готовые фрикадельки

Отправляем вариться картофель и чуть позже заморозку

Когда картофель на грани готовности, возвращаем фрикадельки,
вводим сыр, выравниваем соль и пряности.

Выключаем, даем настояться 10 минут.

Кормим ребенка