Лавашно-сырный лайфхак

В одном из постов я описал простой рецепт закуски из лаваша с сыром.

Сегодня пойдет речь о вариации на тему:

Как известно, лаваш мягкий, пока свежий, а потом подсыхает и стает ломким.

Поэтому имеет смысл заготовить лавашно-сырные конверты впрок

После чего их можно упаковать в пакет от лаваша и убрать в холодильник.

Перед употреблением просто прогреваем на сковородке без масла с двух сторон (лаваш должен подсохнуть, а сыр расплавиться)

И вуаля:

Сыр на изломе тянется

Приятного!